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Nutrição

Pesquisa revela: 60% dos brasileiros adultos são gordos ou obesos

sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Problema também está se tornando comum em crianças e adolescentes, mostra levantamento feito pelo IBGE.

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Carboidrato seria o pior inimigo do coração

segunda-feira, 24 de maio de 2010

Desde a década de 70, a maioria das autoridades de saúde e cardiologistas colocou a gordura no corredor da morte, mas agora a pressão para perdoá-la tem crescido por parte de cientistas.

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Tabela

quinta-feira, 09 de julho de 2009

Uma tabela para se ter em mãos!!!

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A massificação dos suplementos alimentares

quinta-feira, 26 de março de 2009

Escrito por Paulo Augusto Monteclaro Cesar Jr

Hoje vamos deixar a musculação um pouco de lado para abordar um tema bastante relacionado: suplementos alimentares.

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Dieta rica em gorduras causa lesão que abre caminho para obesidade

sábado, 14 de março de 2009

Pesquisa desenvolvida na Unicamp indica que dietas ricas em gorduras saturadas, como as presentes nas carnes bovina e suína, promovem a lesão de uma região do cérebro chamada hipotálamo, responsável pelo controle da fome e do gasto energético. Segundo o estudo, algumas pessoas, quando expostas a dietas hipercalóricas, perdem gradativamente este controle neural e passam a consumir mais calorias do que gastam, tornando-se obesas com o decorrer do tempo. Esta descrição de uma lesão neurológica induzida por fatores nutricionais, levando ao desenvolvimento da obesidade, é inédita na literatura médica.

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Lançamento do livro: LongeVIDAde - Atividade Física e Envelhecimento

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Sobre o autor

Jeferson Corrêa Porto é professor de Educação Física graduado pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) – RS, Mestrando em Atividade Física e Saúde pela Universidad Católica “Nuestra Señora de la Asunción” – UC, Especialista em Fisiologia das Atividades Motoras em Academias – ginástica, musculação e hidroginástica pela FUNGLAF/AL, Especialista em Bases Fisiológicas e Metodológicas da Atividade Física Personalizada – Personal Training pela FUNGLAF/AL, Especialista em Fisiologia do Exercício pela UVA/RJ.

  • Membro do Laboratório de Cineantropometria, Atividade Física e Promoção da Saúde (LACAPS – UFAL – Campus Arapiraca-AL);
  • Membro Pesquisador do Grupo de Estudos e Pesquisas Sócio-Jurídicas (GEPSOJUR - UFAL);
  • Membro da Sociedade Brasileira de Personal Training (SBPT);
  • Membro da International Federation of Body Building and Fitness (IFBB);
  • Membro da National Academy of Sports Medicine (NASM);
  • Membro do Colégio Brasileiro de Atividade Física, Saúde e Esporte (COBRASE);
  • Membro da International World Games Association.

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